Wednesday, June 24, 2015

Resepi sambal ikan bilis dan kentang

Assalamualaikum. :)

Sesaje nk share resepi sambal ikan bilis dengan kentang sbb aku suka sgt sbb sedap. haha.
Nk buat makanan ni senang jer. sempoi habis gituu..

nyam nyam.


Bahan2:

- ikan bilis secukupnya
- ubi kentang 1-2 biji (hiris halus2)
- kacang tanah
- cili kering 5-6 tangkai *
- bawang besar 1- 2 biji *
- bawang putih 3-4 ulas *
- sos cili
- sos tiram
- garam dan gula secukupnya

 >>> blend bahan bertanda *

Cara2:

1. Goreng ubi kentang yg dh dihiris smpai rangup. 
2. Dalam minyak yg sama, goreng plak ikan bilis dan kacang tanah
3. Ketepikan ubi kentang dan ikan bilis yg dh digoreng
4. Kemudian, tumis bahan yg dh diblend.
5. Masukkan sos tiram dan sos cili secukupnya
6. Masukkan garam dan gula secukupnya 
7. Masak sambal smpai pecah minyak
8. Kemudian, satukan sambal dengan ikan bilis, ubi kentang dan kacang tanah yg dh digoreng tadi


Haa.. senang je kan nk buat. so, cuba la. resepi basic je ni. bdk sekolah pn boleh buat kot. hihi.


No comments:

Post a Comment